KAFFEE LATEINAMERIKA + KARIBIK

11331 Nicaragua Geisha La Llamada "KAFFEE DES MONATS"

Nicaragua Geisha La Llamada 

Hacienda La Bastilla, Rainforest Alliance + Direct Trade

 

100% Hochlagen-Arabica

1.400 - 1.450 Höhenmeter

Varietät: Geisha, washed

fein und lieblich, mit gelben Steinfruchtnoten (Pfirsich und Pflaumen), komplex und mit leichtem Milchschokoladen-Anklang im Abgang, mittlerer Körper

 

Auf vulkanischer Erde gewachsen, ist diese Rarität von einer ganz kleinen Kaffeefarm, umgeben von einem Naturschutzgebiet, sorgfältigst angebaut und geerntet worden. Sie befindet sich im Nordosten in der Region Jinotega in Nicaragua und ist bekannt für höchste Qualitäten.

 

 


Den "Gewünschten Mahlgrad je Position" bitte im Warenkorb > "Feld: "Anmerkung zur Bestellung" - beim Checkout - angeben! Positionen ohne Mahlgrad-Angabe werden "ungemahlen" (ganze Bohne) geliefert!

 

Mahlgrad 0    = ganze Bohne (ungemahlen)

Mahlgrad 1    = Mokka (nahezu staubfein! - nicht für Siebträger geeignet)

Mahlgrad 2    = E61 Siebträgermaschine oder vergleichbar (z.B. Rancilio, ECM, Vibiemme, große 

                           Quickmill, Ascaso, usw.)

Mahlgrad 3    = Haushaltssiebträgermaschine (z.B. DeLonghi, kleine Gaggia oder Quickmill Carola), 

                           Herdkocher (Mokkakännchen/Bialetti/Schraubkocher)                                       

Mahlgrad 4    = Handfilter (Melitta)

Mahlgrad 5    = Kaffeemaschine, ARCA X-TRACT BREW (für intensiveres Aroma)

Mahlgrad 8    = Bistro-Kanne (Bodum), ARCA X-TRACT BREW (für weicheres Aroma)

 

Mahlgrad 12  = Karlsbader Kanne

 

 

Lieferzeit: ab Lager, solange Vorrat - Oder nach Herstellung der nächsten Röstung, ca. 3-5 Tage! 

Standard-Lieferung: durch Abholung oder gem. Vereinbarung!

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