Berühmter Tee aus der Region Yunnan in hervorragender Qualität. Anders als das populäre Schwarztee-Pendant ist diese, auch "Raw oder Green Pu Erh" genannte grüne Varietät nicht bzw. nur unvollständig durchfermentiert. Seine Tassenfarbe ähnelt der von grünem Tee, sein Geschmack ist mild und zart.
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