Schwarztee orthodox


Keemun Black Std 1243

  • Anbaugebiet: China 
  • Ziehzeit: 2-4 Minuten 
  • Tasse: Hellbraune Tasse, süßlich-nussig, sehr weich, gerbstoffarm 
  • Dosierung: 1 gehäufter TL 
  • Blatt: Sehr gut gerolltes, schwarzes Blatt 
  • Aufgusstemperatur: 100°C
  • Beschreibung

    Tee aus dem Südosten Chinas, der vor allem für die Herstellung von feinem Schwarztee berühmt ist. Keemun-Tee wurde zuerst 1875 durch einen gescheiterten Beamten hergestellt, der in die Provinz Fujian gereist war, um die Geheimnisse der Herstellung von schwarzem Tee zu ergründen. Zuvor wurde nur Grüntee in Anhui angebaut.

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